Una de las maneras más versátiles de aprovechar los beneficios de esta maravillosa y nutritiva planta es consumiéndola en polvo. Te contamos las razones por las que debes incorporar polvo de moringa a tus comidas.
Nutrientes intactos y concentrados.
El polvo de moringa se obtiene mediante un proceso bastante sencillo. Se cosechan las hojas, se lavan muy bien y se las deja secar, luego se muele para obtener un polvo fino, listo para consumir. Al no haber procesos en donde intervengan altas temperaturas, las propiedades de esta planta se mantienen intactas y listas para ser aprovechadas, ya sea agregando el polvo de moringa a un delicioso jugo o espolvoreándolo en un plato de arroz, ensalada, pasta o cualquier comida que se te venga en mente. A demás, esta presentación permite que una dosis de 3 gr (1 cucharada sopera) sea súper concentrada.
Muchas formas de consumirlo.
El polvo de moringa es muy fácil de usar, ya que puedes dejar volar tu imaginación y agregarlo a cualquier comida o bebida que se te ocurra. El formato en polvo permite que se integre muy bien en cualquier preparación de panificaciones, salsas, o cremas homogéneas.
Pastelería saludable.
Si te gusta experimentar en la cocina, con moringa en polvo puedes hacer deliciosas recetas dulces de pastelería saludable y transformar una clásica merienda en un delicioso bocado medicinal. Puedes reemplazar partes de harina por moringa molida, recuerda que ésta debe estar seca para que no modifique la humedad y el resultado final. Le darás a tus pasteles un toque verde distintivo, creando nuevas delicias con todas las propiedades de esta maravillosa planta. Recuerda que la moringa tiene propiedades digestivas, así que tú puedes crear la próxima receta con moringa para bajar de peso .
Bebidas con moringa.
Una de las formas más fáciles de consumir moringa en polvo, es añadiéndolo a jugos, esto se debe a su practicidad y facilidad. Si en tu rutina alimenticia bebes jugos naturales con regularidad, prueba agregar 1 cucharada sopera de polvo de moringa para darle un plus de nutrientes esenciales a tu cuerpo. Una ventaja considerable de esta forma de consumo de moringa, es la ausencia de calor en el proceso de elaboración. Expertos afirman que el calor puede romper una molécula responsable de la mayoría de las propiedades medicinales. Algunas personas lo aprovechan además para elaborar té de moringa en polvo.
Recetas saladas con moringa.
A estas alturas estamos considerando componer nuestra propia Oda a la Moringa
Si tus habilidades panaderiles ya son avanzadas y sabes hacer masa de pionono, puedes hacer un platillo frío como éste; no nos digas que no está hermoso . Además, puedes preparar el famoso pesto de moringa y albahaca, y aderezar todo tipo de pastas y ensaladas. También puedes preparar algún snack como galletas saladas de moringa, o simplemente espolvorearlo en cualquier comida (como si fuera un queso rallado) .
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Puedes prepararlo en casa.
Si tienes un molinillo de café o una procesadora, puedes comprar hojas secas de moringa y molerlas en casa. Puedes ahorrar mucho dinero de esta forma, si es que tienes decidido incorporarla a tu alimentación de manera regular. Si vas a preparar tu propio polvo de moringa, debes guardarlo en un recipiente herméticamente cerrado y resguardado de la luz solar.
Presentaciones y Marcas de Moringa Pulverizada
Hemos hecho un análisis de cuáles son las mejores marcas de moringa en polvo, y dónde puedes conseguirlas según tu país. ¿Te gustaría conocerlas? Haz clic en los enlaces según tu país para conseguir moringa en polvo de las mejores marcas y presentaciones según nuestra investigación de mercados.
Dónde conseguir moringa en polvo en Argentina
En el caso de Argentina, nuestra marca elegida es El Moringuero, por la excelente calidad de sus productos (los cuales hemos probado y nos parecen insuperables), precios y forma en que son producidos.
Esta marca fue pionera en el cultivo de moringa oleífera en Argentina y desarrolla y comercializa más de 40 productos a base de moringa, de producción agroecológica; amigable con el medio ambiente y abonando sus cultivos con hummus de lombriz.
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¿Te resulta engorroso usar polvo de moringa?
Si te interesa consumir moringa, pero no tienes mucho tiempo para cocinar con ella, recuerda que siempre hay una alternativa que se adapte mejor a tu ritmo de vida. Conoce las cápsulas de moringa y lo fácil que es sumarlas a tu rutina diaria.